Oggi Inghilterra, paese di cose buffe ma soprattutto di cibi buffi, ecco a voi i miei preferiti!
Bloater Paste
Prendete delle aringhe, affumicatele senza prima eviscerarle, per un sacco di sapore in più. Fatto? Ora frullate tutto e avrete una deliziosa salina da abbinare ai vostri toast per l'ora del tè
Anguilla in gelatina
Per unire una consistenza molliccia a una gelatinosa... Gnam!
Stargazy Pie
Guardate che occhioni!
E per dolce
Sussex pond pudding
A base di sugna e ripieno di un limone intero
Buon appetito!
Bill, trying to become Azerbaijan coach since S51